2019年5月26日にフードコーディネーター協会25周年記念式典が東京で行われ、中国短期大学が永年表彰を受けました。本表彰は、フードコーディネーター3級の養成校として15年以上認定を受けた学校が対象で、中国短期大学総合生活学科は2004年に認定を受け、それ以降フードコーディネーター3級の養成を行い続けています。今後も、総合生活学科が持つ幅広い分野にわたる教育により、一分野にとらわれないフードコーディネーターの養成に努めてまいります。