中国学園大学 学部・学科・大学院

現代生活学部人間栄養学科

学部長メッセージ

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「人間の心と身体」と「栄養」の力を知る管理栄養士を目指そう!

健康な身体をつくる、病気などで療養中の人や高齢者の生命と健康を支える、子どもの成長を支えるなど、管理栄養士が活躍するフィールドは広がり続けています。
本学部では、4年間でのさまざまな体験型の学修を通して、温かく豊かな人間性を養いながら、人間の心と身体を理解していきます。そして、人の栄養に関する必要な幅広い知識と技術を身につけ、多方面で活躍できる管理栄養士を育成します。西日本屈指の施設で学び、卒業後直ちに実社会に貢献できる栄養の力を知ることはもちろんですが、公開講座やボランティア活動などを通して、人々との交流、地域との連携を図りながら、人の健康づくりを行う大切さをも学びます。また、少人数でのグループ学修で協調性や問題解決能力を養っていきます。
管理栄養士国家試験受験資格の取得に向けて支援していきますが、そのことだけが目的ではありません。自らが率先して、工夫して学ぶことが大切です。

現代生活学部長 福田 伸治 教授

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